Банкеты являются приятной частью праздников, переговоров, деловых встреч. У некоторых людей работа тесно переплетается с необходимостью присутствовать на банкете. Какие же важные правила мы должны для себя составить, чтобы сохранить стройную фигуру и не набрать вес?

Необходимо определить цель банкета!

Прежде всего, определитесь, зачем Вы идете на банкет. Поздравить хозяина праздника? Вдоволь пообщаться? Завести новые отношения? Отдохнуть и отвлечься от забот? Главное то, что еда на банкете будет идти фоном, а не являться основной целью данного мероприятия.

Теперь, когда цель ясна, определимся с конкретными действиями.

Для начала, еще дома, продумайте, что Вы будете делать на банкете кроме поглощения еды.

Танцевать? Слушать музыку? Общаться? Фотографироваться? Продумайте и составьте план, которого будете придерживаться весь банкет, а еду оставьте как приятное дополнение Вашего праздника.

Рекомендации по питанию на банкете.

Предлагаем ряд рекомендаций по питанию на празднике, которые помогут сохранить фигуру и здоровье:

• Приходите на банкет сытыми, что бы, сильный голод не помешал осуществить намеченное. Завтрак и обед в этот день необходимы. (Более подробно описано в статье «О пользе завтраков»)
• Придя на банкет, выберите два-три блюда, достойных Вашего внимания. Ешьте только их, не стоит пробовать все подряд.
• Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу.
• Откладывайте приборы в сторону, когда принимаете участие в беседе.
• Не бойтесь оставить еду на тарелке.
• Выбирайте нежирное мясо, птицу, морепродукты, если их на столе нет, по возможности убирайте видимый жир из мяса и кожу из птицы.
• Избегайте жареного. Лучше выбирать пищу, приготовленную на гриле или в виде шашлыков.
• Пусть основу меню составят овощи и зелень.
• Предпочтите салаты, заправленные небольшим количеством растительного масла, а не майонезом.
• По возможности избегайте сладкого. На десерт отлично подойдут фрукты, фруктовое или молочное мороженое.
• Избегайте соков и газированных сладких напитков, лучше пейте воду, несладкий чай.
• Из алкогольных напитков выберите бокал сухого вина, белого или красного.

Придерживайтесь данных рекомендаций, если вы хотите научиться свободно ориентироваться в выборе продуктов за любым столом, вставать из-за стола с чувством легкости и хорошим настроением, контролировать свой вес и иметь хорошую фигуру.