Впереди корпоративы и Новогодние праздники. Уже выбрано новое платье, назначен парикмахер и хочется выглядеть отлично, и точно не поправляться.

Чтобы праздники удались, планируем встречи с друзьями, веселье и застолья. Но как сделать, чтобы это не отразилось на нашей фигуре и на нашем здоровье?

 Правила просты: Умеренность.

В Новогодние праздники с их бесконечными застольями и тостами без спиртных напитков не обойтись.

Поправляются от спиртного или нет? Давайте разберемся.

Коктейли, пунш, глинтвейн, виски, текила или просто водочка. У каждого свои предпочтения. Но всё же у большинства Новый год ассоциируется с традиционным бокалом шампанского под бой курантов.

Готовясь к Новому году, я всегда стараюсь продумать, что будет украшением праздничного стола. Плод о котором сегодня пойдет речь- экзотический, красивый и вкусный, несомненно, этого достоин.

В Китае верят, что присутствие его на Новогоднем столе, обеспечит успех в делах и принесёт семейное счастье в наступающем году.

Я говорю об ананасе.

Ну что уж тут поделаешь: Новогодний стол в нашей стране не мыслим без тазика оливье и селедки под шубой. Не будем нарушать многолетние традиции, и отказываться от этих салатов, просто «облегчим» их. На сытности это не скажется, зато фигуру убережет!

Обычные составляющие оливье знают все. Если в дело идёт колбаса или мягкая свинина с майонезом, то калорийность порции в 150 г составит около 300 ккал с жирностью 20 г. А это очень много!

Как быстро снизить вес к Новому году? Что есть в новогоднюю ночь? Советы от Светланы Кашицкой

Банкеты являются приятной частью праздников, переговоров, деловых встреч. У некоторых людей работа тесно переплетается с необходимостью присутствовать на банкете. Какие же важные правила мы должны для себя составить, чтобы сохранить стройную фигуру и не набрать вес?

Необходимо определить цель банкета!

Прежде всего, определитесь, зачем Вы идете на банкет. Поздравить хозяина праздника? Вдоволь пообщаться? Завести новые отношения? Отдохнуть и отвлечься от забот? Главное то, что еда на банкете будет идти фоном, а не являться основной целью данного мероприятия.

Теперь, когда цель ясна, определимся с конкретными действиями.

Для начала, еще дома, продумайте, что Вы будете делать на банкете кроме поглощения еды.

Танцевать? Слушать музыку? Общаться? Фотографироваться? Продумайте и составьте план, которого будете придерживаться весь банкет, а еду оставьте как приятное дополнение Вашего праздника.

Рекомендации по питанию на банкете.

Это очень важный вопрос, так как Великий пост приходится на самое тяжелое для организма время — время перехода от зимы к весне, когда происходит перестройка всех жизненных процессов. Поэтому, чтобы не нанести вреда организму и использовать пост для улучшения своего здоровья, необходимо к питанию в этот период отнестись серьезно.
Если рассматривать пост с точки зрения диетологии, то можно выделить как положительные, так и отрицательные моменты.

Неблагоприятные факторы возникают из-за того, что в пост запрещено употреблять в пищу «скоромные» (от старорусского «скором» — жир) продукты животного происхождения — мясо, молоко, сливочное масло, сыр, творог, яйцо, рыбу. Таким образом, человек недостаточно получает с пищей усвояемое железо, цинк, витамин В12 (вследствие исключения из рациона мяса), что может привести к развитию анемии и гиповитаминоза. Кроме того, может возникнуть недостаток витамина D, который содержится в жирной рыбе, из-за чего плохо усваивается кальций и кости становятся хрупкими. Этот процесс еще усугубляется тем, что в пост исключены молочные продукты, и организм может испытывать недостаток поступления кальция.