Ингредиенты:
две куриные грудки
6 ягод чернослива без косточек
2 яйца
2 свежих огурчика
грецкие орехи
укроп
петрушка

Отварить две куриные грудки. 6 ягод чернослива без косточек замочить в горячей воде на 10 минут, отжать. Отварить вкрутую 2 яйца (оставляем 1 желток). Все приготовленное – курицу, чернослив, яйца, а также два свежих огурчика мелко режем, добавляем измельченные пучок укропа, пару веточек петрушки и перемешиваем, заправляем оливковым маслом, специями. Сверху салат посыпаем измельченными грецкими орехами (1 шт)