Продукты: 100 г лука, 0,5 кг капусты белокочанной, 3 яйца (1 желток), 200 г грибов, 100 мл молока.

Лук и грибы пассировать, затем добавить капусту и продолжить пассировать минут 10. Посолить, поперчить. Форму застелить пергаментом, выложить капусту и залить заливкой. Заливка: яйца взбить с молоком. выпекать в духовке при температуре 180 гр. 20 минут. Посыпать зеленью.