Говядину нарезать брусочками, обжарить. Брокколи разберите на соцветия. Фасоль нарежьте кусочками, лук нарежьте кубиками и спассируйте на масле. Мясо залейте бульоном, доведите до кипения, посолите, поперчите, добавьте овощи и варите на слабом огне до готовности.