Порций: 8 Что нужно: 1 большой ананас Для сиропа: корень имбиря 4 ст. л. воды 2 ст. л. меда

Что делать:
шаг 1 Ананас вымыть и разрезать на 8 продольных частей.
шаг 2 Приготовить сироп. Корень имбиря очистить и натереть на терке. В горячую воду добавить мед, тщательно перемешать, положить тертый имбирь, дать настояться, 5–10 мин. Процедить.
шаг 3 Дольки ананаса обжарить на гриле, поливая соусом, по 3–4 мин. с каждой стороны.