800 г капусты,

2 цукини,

1 помидор,

1 ч.л. сушеных прованских трав,

3 веточки петрушки,

3 веточки укропа,

8 ст.л. оливкового масла,

2 крупные морковки, морская соль.

Овощи вымыть, нарезать соломкой, обжаривать на оливковом масле с зеленью и прованскими травами в режиме «Мультиповар» при температуре 160 5 минут, затем снизить температуру до 120 и готовить 20 минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекло масло, добавить соль по вкусу.