Ингредиенты: 600 г. куриного филе, морковь, 2 яичных белка, яичный желток, 100 г. нежирного йогурта без наполнителей, по пол чайной ложки соли, имбиря. Чайная ложка куркумы. Немного зеленого лука.

Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить тертую морковь, йогурт, яичные белки и желток, соль , специи, нарезанный зеленый лук. Сформовать 8 котлет, выложить их на противень, накрытый бумагой для выпечки, запекать 20-30 минут.