Ингредиенты: 100 г. риса, 1 куриная грудка, 20 мл. соевого соуса, специи.

Отварить рис без соли, мелко нарезать куриную грудку и выложить на сковороду, слегка сбрызнуть оливковым маслом, обжарить быстро на сильном огне, постоянно помешивая – так курица останется сочной. Затем добавить специи, рис, добавить соевый соус, все перемешать и накрыть крышкой. Можно добавить зубчик давленого чеснока и карри – для золотистого цвета.