Ингредиенты: куриное филе 227 г., перец чили в порошке 1-2 ч.л., соль по вкусу, масло оливковое для жарки – 1 ст.л., петрушка – 1 небольшой пучок, лимон – ½ шт.

Разрежьте куриное филе на кусочки, обваляйте каждый в чили, посолите. Поджарьте кусочки в масле на сковородке или на горячем гриле 5-6 минут с каждой стороны, наденьте кусочки куриного филе на деревянные шампуры, нарежьте зелень и лимон, смешайте. Храните шашлычки и зелень с лимоном отдельно, пока не соберетесь их съесть.