Куски сырой курицы очистить от кожи, посолить, присыпать перцем и уложить в обыкновенную стеклянную литровую банку, влить овощной бульон, закрыть банку фольгой и поставить в только что включенную духовку. Варить около часа. Подавать с любыми овощами, зеленью.