|
Ингредиенты: 400 г кальмаров, 200 г моркови, 200 г лука, оливковое масло, соль, перец. |
Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на средней терке. Кальмары почистить, нарезать соломкой. На оливковом масле обжарить лук, добавить морковь. Тушить 3-4 минуты. Добавить кальмары, посолить, поперчить, тушить 3-5 минут. При подаче посыпать зеленью.
