|
Ингредиенты: 500 г филе рыбы, 2 яйца (1 желток), 250 мл. молока, 5 ст. ложек томатной пасты, соль, перец. |
Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, оставить на 30 минут. Яйца взбить, немного посолить, поперчить, добавить молоко, перемешать, добавить томатную пасту, хорошо перемешать. Выложить кусочки рыбы в форму для запекания, залить рыбу соусом, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.
