175 ккал 4-5 порций Ингредиенты: Шампиньоны - 150 г. Вешенки - 150 г. Морковь - 80 г. Лук репчатый - 150 г. Стебель сельдерея - 100 г Чечевица красная - 100 г. Йогурт натуральный - 50 г. Нежирная сметана - 50 г

В кастрюле без масла обжарить овощи, нарезанные мелким кубиком, добавить воду и чечевицу, довести до кипения. Отдельно в сковороде без масла обжарить тонко нарезанные грибы, добавить их в суп и варить до готовности чечевицы. Перемешать йогурт и нежирную сметану и подать с этим соусом суп.