Ингредиенты: 1 стакан пшена, 3 стакана воды, 500 г. тыквы, 1 ст. ложка фруктозы, 0,5 ч .ложки корицы

Очищенную и мелко нарезанную тыкву положить в горячую воду и варить 10 минут, затем засыпать промытое и предварительно замоченное пшено, положить соль, фруктозу. Помешивая, варить еще 15 минут. Для упревания сваренную кашу поставить на 30 минут в духовку. Готовое блюдо посыпать корицей.