Ингредиенты: 500-600 г. вареного мяса, 1 луковица, 2 моркови, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец по вкусу.

Вареное мясо нарезать кубиками. Лук и морковь припустить в небольшом количестве воды с маслом и смешать с мясом. Залить кипятком и проварить еще 15-20 минут, после чего слить бульон. Подавать с соусом из хрена.