Порций: 4 Что нужно: 4 яблока творог 200 г желток яичный сахар 1 ст.л. ванильный сахар на кончике ножа

Что делать:
шаг 1 Творог протереть через сито. Яичный желток взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить в творог и тщательно перемешать.
шаг 2 Яблоки вымыть, острым ножом срезать верхнюю треть каждого яблока как "крышечку". Ложкой вынуть сердцевину.
шаг 3 Начинить яблоки творожной смесью, сверху накрыть "крышечками". Разогреть духовку до 180°С и запечь яблоки, 10 мин. Подавать со сметаной, джемом или вареньем.